Тема: А что у вас на ужин ? ) Часть 2 Инфузория 28 октября 2014, 09:20 | | Тема создана по мотивам Дашиного фота Суп в Ухте...Тут мы выставляем фото еды которую приготовили сами и что нибудь интересное с ресторанов, кафешек и поездок.... Продолжение темы "А что у вас на ужин?" ) ТЫК

Быстрый поиск рецептов
из этой ветки на povar11.ru
| |
Метки: Еда
 Посетителей: 13008166
Общая оценка темы 14 
| | 0  | Жарь бапку | |
| | 0  | бабку нельзя...ибо старая и не пригодна в писчу | |
| | 0  | ...ага...суховата и жестка...если только на бульон..)) | |
| | 0  | Эххх...Думаю, что жаба бы всех потрясла... | |
| | 0  | Да ну..Лягушачьи лапки даже не крылышки не тянут.... | |
| | 0  | раньше в кристалле суперские лапки готовили | |
| | 0  | ешьте курицу, те же лапки, тока большие | |
| tact администратор 15 января 2015, 09:33 #1568 | 1  | засолила свининку по рецепту Камелии, жду:) | |
| tact администратор 15 января 2015, 09:54 #1569 | 9  | чтобы кошки не добрались до мяска, спрятала его в... переноску для кошек, караулит:)
| |
| | 3  | Эх киса не догадывается.....переноску надо на пол скинуть.....Может и откроется переноска....)) Ан нет...так капли рассольчика достанутся....)) | |
| tact администратор 15 января 2015, 19:44 #1571 | 15  | поужинаем:
 | |
| | -1  | Шикуете... Шшааааампиньооооныыыыыы....
600 рублей за кг, или немного дешевле ЕЩЁ? | |
| | 13  | Доброго вечера
вот пюре из картошечки с овощами и фрикадельками:
| |
| Жук тракторист 15 января 2015, 21:58 #1575 | 5  | Забаньте эту чудесную женщину. У меня бока растут. | |
| | 1  | лучше отбаньте | |
| | 7  | А у меня рабоче-крестьянские рожки со сливочно-сырным соусом...  | |
| tact администратор 16 января 2015, 17:02 #1578 | 1  | у кого есть рецептик вкусного торта/пирога с апельсинами-поделитесь, плиз. | |
| | 3  | 78....был когда-то рецепт пирога с лимонами...щас и не найду наверно, но там просто все......
основа песочное тесто: масло/маргарин+яйцо+сахар+соль+разрыхлитель+кефир/сметана+мука, а лимоны через мясорубку+сахар..можно пару ложек крахмала, чтобы не слишком растекалось.......из теста сделать бортики и залить начинкой...кстати, вкусно получалось...)
зы....лимоны с кожурой!...это важно...да..)) | |
| | 0  | | |
| | 11  | tact, есть рецепт такого вкусного пирога из мандаринов) Надо?)
| |
| | 1  | Фиолетово, надо и не только tact. | |
| | 4  | 80...Олд..?...это мне или тааак и между прочим.. :))
...кстати, в кожуре то и есть, на мой взгляд, самый смак!...придает пирогу приятную освежающую нотку и легкую не навязчивую горчинку...;)
| |
| | 5  | Мандариновый пирог
Ингредиенты:
- 170гр манки
- 100гр муки
- 50гр сах.песка
- 50гр сливочного масла
- 3 куриных яйца
- 3 мандарина
- 1гр ванильного сахара
- 2ч.л.разрыхлителя
Для сиропа:
- 3 мандарина
- сок 1 мандарина
- 150гр сах.песка
Приготовление:
Готовим сироп с мандаринами.
Три мандарина почистить, порезать каждый на 4 кружка.
На сковороду насыпать 150 г сахара, добавить 100 мл воды, довести до кипения. Выложить кружки мандаринов, добавить сок, готовить примерно 10-15 минут на среднем огне, крышкой не закрывать.
Готовим тесто.
С одного-двух мандаринов снять цедру путем натирания их на мелкой терке. Затем почистить 3 мандарина и измельчить блендером, но не до полной однородности, а чтобы остались кусочки. Добавить манку, перемешать, оставить на 5 минут, чтобы манка набухла. Яйца очень тщательно взбить миксером, постепенно подсыпая сахар и ванильный сахар. Добавить растопленное и охлажденное масло, цедру, немного взбить. Муку смешать с разрыхлителем. Добавить ее частями к взбитой смеси, аккуратно вмешивая ее лопаткой снизу вверх. Затем добавить мандариново-манную смесь, также аккуратно ее вмешать лопаткой. Форму смазать маслом. Выложить кружки мандаринов из сиропа (сироп сохранить). Залить тестом, поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать примерно 40-60 минут.
Пирог остудить до теплого состояния, затем сделать в пироге отверстия с помощью зубочистки. Тщательно пропитать оставшимся сиропом, остудить полностью (лучше всего его оставить на ночь).Перевернуть на тарелку, украсить по желанию.
Bon appetit!
| |
| | 10  | творожный пирог с яблоком и клубникой (из варенья, штук восемь).
вот:
| |
| | 3  | вкууусный..)
и не остыл ещё, потому и пудра чуть "связалась"..
не страшно же? | |
| | 0  | Лалуууна... рецепт))) | |
| | 0  | да я тоже хочу рецепт мандаринового пирога и твороженного с яблоками | |
| | 0  | а все, мандариновый рецепт разглядела со своей катарактой старческой,я так тоже делаю,только апельсинки не клала...давайте твороженный рецепт | |
| | 3  | рецепт творожного чуть позже или завтра  .
обязательно поделюсь.. | |
| | 1  | мима, свекровь печет лимонный пирог, рецепт прим такой, как ты и написала..очень вкусно, хоть и не любитель я всего этого | |
| | 3  | Господи, зачем сюда зашла!?* лезет в холодильник
завтра придецца мандариновый пирог печь!)))) уж очень соблазнителен.
Да и рожки в соусе наверно вкуснючие.
| |
| | -1  | Там. | |
| | 3  | Абажайу эту ветку.Заходишь и слюнями наедаешся. Спосибо, а то йа с утра дашырак неуспел съесть. | |
| | 1  | 96...приятного аппетита..:))
92... Мафи, мне от мамы рецепт достался, а она с работы принесла, а там ктож знает, может и от твоей свекрови...ходит песенка(рецепт) по кругу пАтАмуШтАааа круглая земляяяя...)) | |
| Жук тракторист 17 января 2015, 11:57 #1598 | 8  | Рецепт от Жука. Берешь кастрюлю у соседки. Заодно уточняешь ни надо ли ей мужа на час. Пока она в раздумьях заливаешь в кастрюлю воды. Соль лавровый лист наугад ( потому сто ты мужиг и не обязан знать дозировку). По факту кипения воды достаешь из морозильника упаковку пельменей. Желательно без сои. Закидываешь в кипяток содержимое. В объеме приблизительном, так как ты мужик и можешь съесть сколько угодно. Ждешь пока пельмени всплывут. Кипятишь до появления интуитивного чувства Готовности пельменей. Голод подсказывает тебе что все готово, пора жрать. Выкладываешь пельмени в тарелку. С юшкой если сильно голоден. Без юшки если порция большая. Заливаешь содержимое тарелки майонезом или сметаной. Опять же у тебя не обязательно должно быть и то и другое, потому что ты мужик. И приступаешь к трапезе. Последствия этой божественной пиши это пельменная отрыжка. Поэтому рекомендую после этого часик ни с кем не встречаться. Хотя пофиг ты же мужиг. | |
| | 4  | Пирог с апельсинами и лимоном "Лия" (если актуально еще)
3 желтка соединить со 180г размягченного сливочного масла (или маргарина), 2 ст. муки, 1/2 ч.л. соды, гашеной уксусом (или разрыхлителя), 1/2 ст. сахара, все замесить в жирный комок.
Через мясорубку пропустить 1 лимон и 2 апельсина, добавить 1/2 ст. сахара и поставить на холод.
Взбить 3 белка с 1/2 ст. сахара и также поставить на холод.
Форму смазывать не надо. Разложить в ней тесто лепешкой с бортиками и на 20 мин. поставить в среднеразогретую духовку. Затем немного остудить , положить начинку, залить взбитыми белками и в духовку до образования корочки светло-бежевого цвета.
Не вынимать пока не остынет. Разрезать на сковороде.
| |
| | 10  | Доброго вечера, вам..
Сёмга и креветки в соусе приготовились:
| |
Предыдущая Следующая
Комментировать:
 Обсуждение временно заблокировано
|
Последние комментарии
Nicolett: ⚡ᥧ...
Украина Донбасс Россия. Война. Ч (2626)
Nicolett: 🇰🇷&...
Почему газпром стал убыточным? а (11)
tact: Английских аристократо...
Опа, опа, Америка - Европа (2850)
имя ник: странно-минусов нет, б...
Бухательная (26)
имя ник: Ёж https://rutube.ru/...
Какую музыку слушаете? (3251)
Айс: 421, классная песня. Я...
ПОЗДРАВЛЕНИЯ (1424)
Nicolett: В США из-за дефицита я...
Новости другой страны. Продолжен (1131)
Nicolett: Крупнейший потребитель...
Что получила Прибалтика в ЕС. (58)
tact: Виктория, этот форум к...
Что делать, если в моём районе ы (1)
Nicolett: https://t.me/Galina_Ts...
Горбачев кто он для России? (1158)
Все комментарии